Organizare si obiective

Fundatia pentru Controlul Calitatii Laptelui (FCCL) este o fundatie independenta non-profit care se ocupa cu testarea calitatii laptelui, materie prima pentru plata si pentru Controlul Oficial al Productiei. FCCL a fost infiintata in 2003 in cadrul unui proiect bilateral Romano-Olandez si este condusa de catre un Consiliu Director in care sunt reprezentati atat procesatorii, cat si fermierii, crescatori de taurine.

Activitatea FCCL urmareste determinarea obiectiva a calitatii laptelui cu scopul de a furniza aceste informatii fermierilor si procesatorilor pentru imbunatatirea calitatii si platii laptelui, precum si respectarea normelor europene cu privire la standardele de calitate si de siguranta alimentara. Furnizarea informatiilor despre continutul laptelui fermierilor si organizatiilor de crescatori de taurine pentru realizarea activitatii de ameliorare si selectie precum si pentru sistemul de management al fermei.

Servicii

Laboratorul nostru este acreditat ISO 17025:2005 RENAR cu numarul (LI 644/2008) si realizeaza urmatoarele analize:

ANALIZE LAPTE (testare lapte, verificare lapte, control calitate lapte)

• Încărcătura de germeni (NTG)
• Numar celule somatice (NCS)
• Punct de inghet (apă adăugată)
• Substanţe inhibitorii (antibiotice)
• Conţinutul de grăsime, proteine, cazeină, lactoză, substanţă uscată negrasă
• pH
• Uree

ANALIZE FURAJE

Laboratorul de analize furaje realizeaza determinari fizico-chimice pentru cereale, nutreturi combinate, silozuri, fanuri etc la urmatorii parametri:

• Substanta uscata
• Umiditate
• Fibre
• Grasime
• Proteine
• Amidon
• Cenusa

Parteneri

• Biomilk
• Covalact
• Federatia Crescatorilor de Bovine din Romania
• FrieslandCampina Romania
• Napolact
• Olympus Dairy Industry
• Simultan
• Super Lactis
• Somes Aries Cooperativa Agricola
• Unilact Transilvania
• TRD Tnuva Romania Dairies

Copyright © 2011 Fundatia pentru Controlul Calitatii Laptelui